5 вещей, которые мы только что узнали о кошачьей коре и зале Карла | RU.burnbrightlove.com

5 вещей, которые мы только что узнали о кошачьей коре и зале Карла

5 вещей, которые мы только что узнали о кошачьей коре и зале Карла

Знаменитости повар и предприниматели C Co и Carla Hall вышли на сцену BlogHer17main обсудить карьеры, личные триумфы и неудачи, а также советы для начинающих предпринимателей-и не могут быть более подходящее дуэт, чтобы зажечь разговор. Кора была первая женщина, которая будет называться Iron Chef американец и открыла 18 ресторанов на протяжении всей своей карьеры. Зал стал известен как кандидат на Top Chef и с тех пор две книги и стать соведущим на АВС жевания. Впереди еще пять вещей, которые мы узнали о двух в Blogher17.

Они гордятся своей южной rootsHall родился и вырос в Нэшвилле и Cora вырос в Джексон, штат Миссисипи. Хотя Кора любит Юг, она знала, что нужно оставить, чтобы найти возможности, она искала. «Я рос с двумя родителями, которые были красиво либеральными и образованными и хотели меня видеть мир,» сказала Кора. «Это то, что привело меня мое путешествие к первому пойти в колледж и получить степень, а затем попасть в кулинарный мир и посадку во Франции.»

Они постоянно вдохновлены советы, которые они получили от своих матерей "сказала моя бабушка и мама меня„Это ваша работа, чтобы быть счастливым, чтобы не быть богатым,“общий зал,„так что я постоянно искал эту радость.“Мама Коры также имели некоторые общие (но тем не менее, звук) советы для своей дочери. «Моя мама сказала, что никогда ничего не зависит от человека,» сказала Кора. «Это было еще до того, она знала, что я гей! Так что я буду в зависимости только от себя «.

Зал имел две совершенно разные карьеры, прежде чем стать шеф-поваром «Я был бухгалтером и поблагодарить ребенка Иисуса не делать этого больше,» сказал Холл. Она обнаружила, что ее страсть для приготовления пищи времени в еще одном поле-моделировании в Париже.

Научиться принимать уязвимость помогает им расти «Мой самый большой страх был страх успеха,» сказал Холл. «Я боялся успеха, потому что я боялся неудачи.» После того, как она получила в прошлом, что она была в состоянии охватить неудачи (например, когда он должен был закрыть свой ресторан в прошлом год) и смотреть на них, как изучение опыта. Кора оказалась желая оставить телевизор и кулинарные отрасли в одной точке, частично из-за общественный контроль окружающей ее развод. «Есть трудные времена, но те времена, которые делают вас,» сказала она.

Несмотря на успех, они продолжают сталкиваться с сексизмом «Когда вы делаете мероприятие обеда со всеми людьми, они всегда хотят, чтобы дать вам десерт,» общий Cora, отметив, что есть еще предположение, что женщины-повара квалифицированы только при выпечке , «Я говорю:" Я не делаю десерт-я делаю блюдо. Это моя философия, я буду всегда делать вхож. Daniel Boulud может сделать десерт.»

Зал вспомнил время встречено со скептицизмом, когда она решила прекратить умирать ее волосы. «Почему это, что женщины выглядят„старые“с седыми волосами и люди смотрят" отличаются?»Спросила она. Мужчина продюсер жевания сомневался, что она будет в состоянии охватить ее седые волосы. Два года спустя, она все еще доказать, что он неправ.

Похожие новости


Post Продукты питания

Ваши любимые нездоровые продукты получили немного меньше вреда для здоровья

Post Продукты питания

12 способов взломать ваш блендер, чтобы он еще больше

Post Продукты питания

Никто, я имею в виду Никто, любит тако столько, сколько Серена Уильямс любит тако

Post Продукты питания

Снеговик Jell-O выстрелы: зима piña колада лечить вы никогда не знали, что вам нужно

Post Продукты питания

Как получить все, что нужно для супер-чаши в трейдере joe за 100 евро

Post Продукты питания

Хэллоуин-вечеринка - это не вечеринка на Хэллоуин без этих кровавых пальцев хот-догов

Post Продукты питания

Вы едите курицу, выращенную в лаборатории? скоро вы сможете

Post Продукты питания

Медленная плита Carne Asada примет taco tuesdays на новый уровень

Post Продукты питания

Как сделать великолепные фруктовые суши на десерт

Post Продукты питания

5 горячих toddies, которые вылечат все, что старик летит зимой на вас

Post Продукты питания

Кунг-пэо-лук: превратить любимый китайский блюдо из вегана

Post Продукты питания

Только шоколад хороший, но шоколад с этими продуктами лучше