Вы никогда не поверите, насколько здоровым (и легким) этот десерт является
Что вы делали, когда вы были 12? В то время как я был занят чтением Cluband няней в готовится к бою с прыщами, Клара Политыло продавал ее домашнее веганский испеченные товары на панк рок шоу вокруг Лос-Анджелеса. Девушка была мотивирована, и он пришел к осуществиться в большом пути. В возрасте 19 лет, она выпуская свою первую поваренную книгу. Клара Торты! Вкусные и Простые Vegan Десерты для Всех будут доступны на 7 марта, и в честь этой удивительной молодой женщины, мы разделяем некоторые из ее рецептов.
Если ваш единственный опыт с веганскими десертами является мягким тофу пирога вашего благонамеренного тетя приносит благодарения каждого год, вы для лечения. В книге рецептов, как клубника крови апельсиновых бары и Inceptioncookie, который включает в печенье Oreo запеченное внутри шоколадного печенья - но наш любимый непреодолимые выглядящий Butterfinger пирог Успехов не полировать их прочь в один присесте.
Все рецепты в этой статье, адаптированный Клара Торты: Вкусные и Простые Vegan Десерты для всех!
20 веганских карамель рецептов, которые являются декадентскими и полезным - да, как
20 Vegan сырников, которые столь же сливочный, как реальная вещь
Рецепт пирога Butterfinger
«Назад, когда я экспериментировал для одного из моей всплывающей бранчи, я думал о действительно вкусной корке пироги идеи: Cap'n Crunch кора. Первоначально, я в пару его с начинкой бананового крема, который был супер-вкусно, но потом я подумал, что если я пульсировать Cap'n Crunch, масло, арахисовое масло aaaand вместе? Так что я попробовал, и вкус был удивительно знакомым. Он попробовал так же, как хрустящий, арахисовое масло печенье в растяпа. Оттуда, этот рецепт был ежу понятно, Butterfinger пирог это «. - Клара Политыло
Ингредиенты:
Корка
- 6 чашек Cap'n Crunch зерновых
- 1/4 чашки гладкая арахисовое масло
- 1/2 стакана растопленного сливочного масла веганский
Начинка
- 8 унций веганский сливочный сыр *
- 1/2 чашки гладкая арахисовое масло
- 9 унций веганский взбитые сливки *
- 3/4 чашки сахарной пудры
- экстракта ванили 1 чайная ложка
- Одна столовая ложка соевого молока
Соус
- 1/2 стакана шоколадной стружки
- 1/4 чашки соевого молока
- 1 столовая ложка сливочного масла веганский
* Специальность ингредиент, купить вперед
Направления:
Корка
- Разогреть духовку до 350 градусов по Фаренгейту
- В кухонном комбайне, пульсировать Капитан хруст, пока это в основном сухари.
- Добавить арахисовое масло и масло и пульс в течение приблизительно 3 минут. Смесь должна почти склеить. Отложите около 1/2 чашки смеси (Butterfinger корки смеси) для долива позже.
- Нажмите корку пирога в пирог олова и выпекать около 3 - 5 минут. Когда корка выглядит как это приготовлено вместе красиво и слегка подрумянится, она готова. Поместите его на охлаждение стойки.
Начинка
- В электрическом смесителе, используя насадку для взбивания, сливки вместе арахисовое масло и сливочный сыр. Смешать до однородного состояния.
- Добавьте взбитые сливки, молоко сои, экстракт ванили и сахарную пудру. Смешайте до полного гладкой, легкий и пушистый.
Соус
- Кук соевое молоко в маленькой кастрюле, пока она не начнет кипеть. Снять с огня и перемешать в шоколадной крошкой, пока они полностью растает. Смешать в масле. Отложите.
- Вылейте начинку арахисового масла в земную кору. Равномерно. Полить шоколадный соус. Опрыскивание зарезервированной Butterfinger корочки смеси на вершине. Холод в холодильнике в течение нескольких часов или на ночь перед порцией.
S'mores бары рецепт
«Я редко ел традиционная s'mores растет, потому что: 1. Зефира есть желатин, и 2. Я никогда не был лагерь в моей жизни. То, что я помню всех этих сладких закусок, что зефир всегда поглотила все другие ароматы. Это было слишком сладким, чтобы иметь возможность наслаждаться совершенным крекера Грэма и Melty шоколад комбо. Эти s'mores баре дают вам сбалансированное соотношение много Грэма-печенье бар корочки, только достаточно шоколадной стружку и немного Melty зефир, чтобы уложить ее. Я, честно говоря, не много желания когда-нибудь кемпинг, так как я могу просто сделать эти бары в моей печи...
«Если вы не можете найти МаЫзса равнину крекеров, вы можете суб Golden Грэхема. Я думаю, что они упаковывают еще больше аромата в! Вы хотите купить Стиляги зефир из магазина здоровой пищи или в Интернете раньше времени «. - Клара Политыло
Ингредиенты:
- 1 чашка измельченного МаЫзсо простые крекера Грэма крошки
- 1 чашка муки общего назначения
- 1 чашка полусладкое шоколадная стружка
- 1 чашка модники Зефир, разорванный пополам
- 1 чашка коричневого сахара
- 1/2 чашки веганский масло, топленое
- 1 столовую ложку кокосового уксуса
- 1 чайную ложку соды выпечки
- 1 чайную ложку порошка выпечки
Направления:
- Разогреть духовку до 350 градусов по Фаренгейту Спрей 9 х 9-дюймовые выпечки кастрюли с антипригарной спрей и линией с пергаментной бумагой.
- В небольшой миске смешайте уксус и выпечки соды с вилкой. Выпечки соды будет растворяться. Отложите.
- В средней миске, перемешать вместе взломщик крошки, муку и разрыхлитель Graham.
- Не используя электрический миксер, крем вместе масло и сахар на средней скорости до легкий и пушистый.
- Добавьте уксус и выпечки соды смесь в масло и бить высоко, пока уксус не полностью включен, около 2 минут.
- Медленно добавить в сухие ингредиенты на средней скорости и бить, пока он не выглядит как тесто печенья.
- Резерв 1/4 теста и отложите в сторону, вы будете использовать позже для долива. Нажмите оставшееся тесто для выпекания.
- Посыпать шоколадной стружкой и зефир равномерно на тесто печенья слоя.
- Возьмите тесто печенья вы установили в стороне и рассеивают виноград размера кусков над зефирами и шоколадной стружкой.
- Выпекать в течение 25 минут или до золотисто-коричневого цвета. Место на охлаждение стойки и служить тепло.
Рецепт торта Horchata
«Выросший вокруг и в Лос-Анджелесе, вы растете привыкли видеть эти большие пластиковые кувшины с ледяной Horchata среди кучу других красочных соков и лимонадов на улице, в ресторанах, на рынках фермеров и т.д. Есть много различных вариаций Horchata , некоторые естественно веганский, некоторые из них не. Я люблю этот Horchata торт, потому что вы можете уйти с едой на завтрак. Это как душевнее, более вкусный Cinnamon Toast Crunch! А ХА, если вы хотите сделать этот пирог, планировать заранее. При создании домашней хорчата, вы должны замочить рис на ночь «. - Клара Политыло
Урожайность 12 кексов или один 9-дюймовый слой торта (двойной рецепт для пирога конкурировать)
Ингредиенты:
Horchata
- 1 чашка белого риса
- 2 стакана воды
- 4 чайные ложки корицы
- 1/4 стакана сахара
- 2 чашки соевого молока
Horchata торт
- 1 чашка Horchata (смотри выше)
- 1/2 столовой ложки кокосового уксуса
- 1-1 / 4 чашки муки общего назначения
- 1/2 стакана масла канолы
- экстракта ванили 1/2 ст.л.
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки соды выпечки
- 1/2 столовой ложки порошка выпечки
- 2/3 чашки сахара
Направления:
Horchata
- Смешать рис и воду в большой миске. Накройте крышкой и дайте впитаться в течение ночи.
- Смешайте воду и рис на высоко в течение приблизительно 3 минут. Рис должен быть действительно смешаны. Зерно не уйдет полностью, но по большей части, она должна исчезнуть.
- Налейте в большую миску и смешайте в соевом молоке и сахаре до полного не смешано. Хранить в холодильнике.
Horchata торт
- Разогреть духовку до 350 градусов по Фаренгейту микросоставляющего 9-дюймовый круглый торт пан на пергаментной бумаге с карандашом. Вырезать круг из. Пальто для кекса с антипригарным покрытием брызг и мучной и место пергаментной бумаги круг на вершине.
- В большой миске, взбейте вместе Horchata и кокосовый уксус. Отложите.
- В средней миске, просеять муку, соль, соду и разрыхлитель вместе.
- После того, как Horchata и уксус имеют простоквашу, по крайней мере, 3 минуты, добавить масло, сахар и ваниль к смеси. Взбейте до пенистый. Медленно добавить сухие ингредиенты к влажным, и перемешать до тех пор, только маленькие комочки остаются.
- Выпекайте пирог в течение 25 минут или пока зубочистка выходит чистым, когда ткнул в центре торта.
- Для того, чтобы торт из, поместите охлаждающую стойку на вершине торта так крошечные ноги, торчащие вверх, а не к пироге, а затем переверните охлаждения стойки и панорамирование в целом, места на поверхность и удалить кекс и пергаментную бумагу, медленно. Дайте полностью остыть перед замораживать.